Restaurantes Andrés Carne de Res: Cuenta con 2 restaurantes, el tradicional
en la población de Chía Cundinamarca situada a media hora de Bogotá y el
segundo en el Centro Comercial El Retiro. es uno de los sitios predilectos tanto
para nacionales como extranjeros,considerado el restaurante mas famoso de
Colombia y con más de 30 años de servicio.
El concepto de este lugar radica en que todo parezca una fiesta
donde uno puede uno puede reunirse con amigos, comer rico, beber lo que
más le guste, bailar al ritmo de la música, reír y disfrutar. Allí es donde descansa
el éxito de Andrés Carne de Res.
Otra de las grandes virtudes reside en el servicio: rápido, directo, amable,
eficiente.
El comensal nunca está sólo. Apenas levanta una mano y alguno de los jóvenes
camareros aparece para escuchar su petición y procesarla, siempre con
una sonrisa. Cabe destacarse las exquisiteces de sus platos, aunque la carne
es la protagonista y dueña absoluta del menú.
Si bien surgió como local de carne a la parrilla, Andrés Carne de Res amplió su
carta hacia las distintas cocinas regionales colombianas.
Las carnes de res imperan, pero no se desdeñan el cerdo y las aves,
incluso la cocina del mar y de los ríos. Arepas, empanadas, patacones y
almojábanas, la sobrebarrida sabanera, los ajiacos santafereños, las bandejas paisas,
los pollos a la parrilla e incluso platos de la cocina internacional como el T-Bone
norteamericano y el Chateaubriand francés.
Andrés D.C en Bogotá tiene capacidad de 800 personasY Andrés Chía con capacidad para 2.500
personas es un Bar-Restaurante-Miradero-Conversadero- Estadero,como lo considera su dueño
Andrés Jaramillo.
¿Qué es lo que hace de Andrés Carne de Res un sitio tan especial? Sin duda alguna los detalles
presentes en cada rincón junto a las historias, cuentos, mitos y anécdotas que recorren las
conversaciones cuando se trae a colación el nombre del restaurante. Puede parecer ser caótico.
Ahí está la gracia; más que serlo tiene toques obsesivos y compulsivos.
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Andrés D.C esta ubicado
Calle 82 # 12-21
Bogotá
Reservas Bogotá - Chía
(57)1 8637880
pagina oficial de Andrés Carne de Res
